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Fondant au chocolat

Ingrédients

Pour 4 à 6 personnes :

  • 300g chocolat noir / ménage
  • 150g beurre
  • 4 oeufs
  • 150g sucre
  • 90g farine ou 100g amande moulues

Préparation

  1. Faire fondre le chocolat avec le beurre
  2. Battre les oeufs et le sucre
  3. Ajouter la farine aux oeufs + sucre
  4. Mélanger et verser dans un moule (~18-24cm)
  5. Four : 190°c 20-25min